消协提醒大排档饮食注重食品安全问题

发布时间:2019-05-13   来源:网络整理    
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  盛夏时节已经来临,选择大排挡饮食又成为消费者夏日消暑纳凉较为惬意的消费方式。然而高温天气又是食源性疾患和食品安全事件的高发期。近日,市消协接到的投诉、反映类似情况的消费者也逐渐增多,为保障消费者自身饮食安全,市消协提醒广大消费者:

  选择就餐环境为先。消费者在大排档用餐应选择证照齐全、环境整洁的营业场所,并尽量选择餐饮安全监督量化级别较高的餐饮服务机构,避免临街来往车辆尾气和水域附近蚊蝇带来的食品污染源。

  选择用餐种类为先。夏季高温高湿的环境中各种致病微生物繁殖加速,食物易腐败变质,应尽量选择清淡易消化的食品,不吃或少吃生食海产品,慎重选择卤制菜品、凉菜冷食等食物,避免多食肉类烧烤。合理搭配饮食就餐,避免诱发消化道疾病。

  选择合适饮品为先。大排档佐餐应选择具有温和解腻、养胃解暑的饮品。夏季阳气发泄,温热的饮品更有益身体的新陈代谢。如喝冷饮也当小口慢饮,尽量挑选热量较低的新鲜果汁,啤酒好选择瓶装,适量饮用,切勿酒后驾车。

  选择用餐时间为先。大排挡用餐时间好不要安排在睡前。如深夜还在居民区附近用餐,应放低讲话声音,以免干扰他人休息。

  遇“脏作坊”举报为先。消费者在外就餐应索要发票或收据凭证。餐后出现身体不适,应尽快就医,除保留病历和化验报告等相关资料外,还应及时拨打食品药品监管部门投诉举报电话、受理消费者投诉举报电话等机构反映情况。

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  日前,针对群众反映强烈的部分大排档侵占公共绿地经营的现象,市城市管理行政执法局联合相关部门开展了专项整治行动。

  市区东河风采桥头公园为市管公共绿地,是附近居民休闲、纳凉、健身、娱乐的场所。入夏以来,少数商户为了招揽生意,擅自占用公园绿地及人行道搭设帐篷,违规经营大排档、烧烤摊点,使得原本是居民休闲健身的园林小区变得油烟弥漫、垃圾遍地、泔水四流。

  市城市管理行政执法局接到投诉后,及时组织人员进行现场调查取证,并于近日晚上联合市园林局、浈江区城管执法局等部门,依法对上述路段的大排档、烧烤等摊点进行了集中整治,依据有关法律法规对违规摊主进行了教育和查处。当晚的行动持续近2个小时,共清理违规经营摊点4个,拆除帐篷6顶,有力打击了占用公共绿地违规经营行为。

  市城管部门呼吁广大市民,积极参与创建文明城市行动,踊跃举报城市环境违法行为,举报电话:12319。

图说天下

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