医学生伉俪摆摊炸油条整整三年:拒绝“炒作”标签

发布时间:2019-07-23   来源:网络整理    
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  摆摊炸油条整整三年,山东一对医学生伉俪与本报记者独家对话:

  “我们拒绝‘炒作’的标签”

任晓猛、任文亚伉俪正在自家租住的小院里炸油条。

  任晓猛、任文亚伉俪正在自家租住的小院里传授学员若何切面。中国青年报·中国青年网记者 邢婷/摄

  任晓猛、任文亚伉俪给自家油条摊开设的直播页面。(本版照片除签名外均由受访者提供)

  连日来,当“医学生伉俪摆摊炸油条”的新闻在大学同窗群里炸开后,任晓猛、任文亚这对90后年青伉俪有些模糊地相视而笑,“我们这就算成‘网红’了?”

  有人质疑他们“炒作”“骗子”,有人可惜“惋惜了医学生的结业证”,有人怒其不争地把他们看成自家孩子的“背面典型”——不绝于耳的纷杂议论中,只是鲜少听到掌声。

  这景象和3年前并无太大区别。“我们习惯了各类眼神”,身段瘦削的任晓猛说。

  事实上,早在2016年4月,这对结业于山东中医药大学的医学生伉俪便最先了摆摊炸油条的创业之旅。在山东济南长清区水鸣街便民市场的一处摊位,他们炸的油条因外酥里嫩、外观洁净深受四周住民接待,他们风雨无阻、准时出摊,换来了天天清早列队的长龙。

  舆论逐渐消失后,在租来的一处荒僻小院里,这对年青伉俪仍然反复着凌晨两点起床、八点收摊,下战书和面、分面为第二天做筹办的单调日子。

  “我们出格畏惧被‘炒作’,也拒绝‘炒作’的标签”,任晓猛向中国青年报·中国青年网记者坦言,“脱下医学生的外衣,实在我们和许多90后同龄人一样,都是为空想而奋斗的平凡人。”

  不忏悔、不自卑,踏上创业“不归路”

  2014年7月,任晓猛从山东中医药大学中药专业结业,进入济南一家药厂做工艺员。很快,他便意识到本身的性格、对将来的假想和这份事情扞格难入。

  两年后,其时照旧任晓猛女友的任文亚在山东一所三甲医院实习时,碰到了照顾护士专业学生最难以开口的难堪——晕血。“每次给病人扎针都小心翼翼,重要万分”。

  当身边同窗纷纷在医院、药企等单元顺遂就业时,这对年青的校园情侣决定完全丢弃大学专业常识,从事新的行业。

  从大二最先,任晓猛就最先在校园里署理贩卖电扇、保温杯、太阳伞等日用品,买卖好时每周能有2000元收入。

  为什么不本身创业呢?主意已定,任晓猛获得了任文亚最热烈的支撑。在女友眼中,任晓猛“其实、执着”,任文亚则给任晓猛留下“出格能刻苦、不爱慕虚荣”的印象,在配合的创业方针激励下,两人的手牵得越来越紧。

  而在任晓猛的商河县农村老家,却是另外一番景象。

  “家里前提欠好,怙恃出格不理解费经心力造就出了大学生,好好的事情说不干就撂挑子了”,怙恃的果断阻挡让任晓猛压力倍增。

  在说服家人的同时,他实验着逐步调解本身的心态:“行业从来没有高低贵贱之分,本身创业挣的完满是辛劳钱,一点都不比医院的事情职位低下。”

  但任晓猛完全没有料到创业最初的艰辛和价格。一最先他瞅准了商河县传统小吃马蹄烧饼的商机,想把烧饼卖到长清区。不意这种地区性极强的小吃竟“不服水土”,买卖冷僻到数九寒天,任晓猛骑着电动车走了十几里路只卖出两个烧饼。

  紧接着,任晓猛再次实验本身加工、售卖商河老豆腐,却忽略了这一小吃的季候性,好的时辰一天能卖七八百元,淡季时无人问津。

  两年的折腾给任晓猛上了一堂活泼的创业课:差别于大学校园里相对纯真的情况,象牙塔外的世界竞争猛烈,要想选择合适的创业偏向,必需事无大小地考查市场,充实相识市场动态。

  这一次,任晓猛不再盲目。萌生设法后,他向母亲讨教炸油条的诀窍,并本身加工调制配方,租好配备专门厨房的院落等。

  一番充实筹办后,怀揣着借来的1万元本金,2016年4月,任晓猛和任文亚的油条摊位正式开张了,这两个年青人决定全力以赴,“真正折腾出点消息来”。

  “把油条炸好,这是一份响当当的事业”

  不就是大街上触目皆是的油条么?毕竟能做出什么道道来?身边不乏有人等着看笑话。

  “不,我就是要做出花儿来!”从摆摊第一天起,任晓猛伉俪便决定不把它看成纯真生活的谋生,而是一份事业,“一份响当当的事业”。

图说天下

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